為了弘揚中國傳統(tǒng)文化,,提高學生的勞動實踐能力,,豐富在校師生的節(jié)日生活,,引導學生認知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng),、繼承傳統(tǒng),、弘揚傳統(tǒng),4月2-3日,,后勤服務中心組織開展了“巧手包青團,,清明共嘗春”主題活動。
活動開始,,師生們在食堂師傅的指導下認真學習了青團的制作方法,。隨后,大家分工合作,,開始親自動手制作青團,,現(xiàn)場一片熱鬧景象,經(jīng)過一道又一道的工序后,,豆沙青團,、蛋黃肉松青團、蓮蓉青團等紛紛爭相亮相,,大家將制作好的青團交給食堂工作人員進行烘焙加工,,蒸熟后的青團油綠如玉、糯韌綿軟,,香味飄散在現(xiàn)場,,縈繞在大家的鼻尖。
接下來,,后勤服務中心將繼續(xù)依托傳統(tǒng)節(jié)日,,通過美食制作等學生喜聞樂見的方式,傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,,讓學生在活動中感受到中國傳統(tǒng)文化的無窮魅力,,進一步培養(yǎng)其愛國精神,、民族情感和文化自信。
(作者:王新 單位:后勤服務中心 編輯:謝冰瑩)