為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化,,發(fā)揮傳統(tǒng)節(jié)日的思想熏陶和文化教育功能,。4月4日下午,后勤服務(wù)中心于教工餐廳,、竹山苑,、溪水苑學(xué)生餐廳同時(shí)開展 “傳承民俗齊動(dòng)手 制作青團(tuán)共沐春”主題活動(dòng)。
活動(dòng)開始,,各餐廳負(fù)責(zé)人首先為師生們介紹了清明節(jié)的歷史淵源、習(xí)俗,、飲食以及關(guān)于清明節(jié)的故事等,。隨后,師生們?cè)谑程谩袄蠋煾怠眰兊闹更c(diǎn)下,,完成了捻青,、和粉、揉粉,、裹餡,、壓型等一道道制作工序,。不一會(huì)兒功夫,一個(gè)個(gè)油綠如玉,,軟糯綿柔,、清香撲鼻的青團(tuán)就紛紛“出爐”了。
接下來,,后勤服務(wù)中心將繼續(xù)挖掘中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,,通過開展美食文化系列活動(dòng),讓學(xué)生深切感受到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力,,以潛移默化的教育形式,,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于我國傳統(tǒng)文化的熱愛之情。(后勤服務(wù)中心 王新供稿 盧成飛編輯)