由校團委主辦,商學院和后勤管理處飲食服務(wù)中心承辦的民族文化美食節(jié)近日在竹山苑西側(cè)廣場舉行,。來自商學院彝族、土家族,、苗族,、藏族等6個少數(shù)民族大學生親手制作了土家油糍粑粑、印江米豆腐,、藏族尕面片,、新疆大盤雞、酥酪糕等30多道家鄉(xiāng)特色美食,,并有多位少數(shù)民族同學身著民族服裝,,載歌載舞,現(xiàn)場氣氛十分熱烈,,吸引各個學院師生流連忘返,。
本次民族文化美食節(jié)是校團委組織開展首屆民族文化藝術(shù)節(jié)系列活動之一,旨在通過設(shè)置特色攤位,,展示各民族傳統(tǒng)美食,,傳播中國飲食文化的深厚積淀,展現(xiàn)民族美食的獨特魅力,。民族美食節(jié)活動讓各民族學生感受到中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的博大精深,,為各民族地區(qū)師生間的交流理解搭建了平臺,營造了健康和諧,、積極活潑的校園氛圍,。當日,淮海晚報,、淮安發(fā)布等多家媒體對此次活動進行了關(guān)注和報道,。(商學院畢研婷供稿 盧成飛編輯)